Prendetevi una pausa gustosa per assaggiare le pizze Ponte Romano!

 

Il nostro impasto viene lavorato con farine ottenute da grani pregiati, dove i fiocchi di germe di grano vengono pressati a freddo e macinati a pietra.

Il risultato è una farina che esalta gli aromi, la fragranza e la digeribilità, con gusto e profumi unici: una differenza sostanziale rispetto alle farine normali.

La lievitazione naturale di 30 ore, abbinata alla vera polpa san Marzano e ad una mozzarella fior di latte, fanno sì che la nostra sia una pizza con prodotti selezionati e di alta qualità.